鼬亭ｂLog 2004

2004年12月31日

本日の昼食 041231

はたして2004年最後の昼食は何を食べようか何か特別なものでも……とか思って悩んでいるうちに雪は降ってくるわ気温はマイナス１度とか言ってるわで、一気に購買意欲をなくす。

ブリ大根と、ごはんにお茶で軽くすませて、のんべんだらりとテレビをみたり、換気フードの掃除をやってみたり、キッチンタイマーの油を落としてみたり、なんかそわそわしながら過ごしております。

今年も一年お世話になりました。来年の展開をお楽しみに。

どうしてもヒマだというそこのアナタ！　2004年、ワタシが昼食として麺類を何種何杯食べたか数えて教えてください。

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2004年12月30日

本日の昼食 041230

冬休み第２日。

極細パスタを茹でて、半量はアボカドオイルとおむすびこりろんで和え、もう半量はレトルトのカルボナーラソースをかけて、ブラックペッパーを多めに。

おむすびころりん側はまあまあ成功。麺の味と歯ごたえが楽しめてよかったのだが、カルボナーラはやっぱり中太麺でやらないといけないように思う。極細麺を絡み系ソースで食べると、全体がモッタリした感じでよろしくなかった。

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2004年12月29日

本日の昼食 041229

冬休み第１日。

朝早く起きたものの、何も食べずに昼になったので、カレーうどんを作る。

レトルトのカレーを溶いたので、和風にはなったがトロミがないけど、具だくさん。

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2004年12月28日

本日の昼食 041228

本日で仕事納め。

１３時から掃除（ってまだ始めてないけども）、そして１５時から納会兼、最後の忘年会。

アンコウ鍋にしてみた。

身の多さはフグ以上だし、なにより安い。東京ではあまり見ないところが不思議である。

そのため、お昼はごくごく軽めに坂角のお煎餅２枚と、抹茶小豆のフリーズドライドリンク。

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2004年12月27日

本日の昼食 041227

自宅で軽く。

昨夜の鴨鍋で残った汁で鴨つゆ蕎麦。そしてお粥。

クスリ飲んで寝る……

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2004年12月26日

地下カジノへのいざない

……といっても法の網を潜った「地下」ではなく、単に場所がＢ１にあるというだけ。

１月第４水曜(1/26)、及び２月からは第３水曜に、渋谷桜丘町の、某店 “Ｕ” にてカジノイベントを開催いたします。種目は主にルーレットですが、ご希望者が多ければワタクシのメイン種目である「クラップス」の講座も開催させていただきます。

もちろん違法カジノではありませんので、現金によるチップのご購入はできませんが、ゲーム開始時にお渡ししたチップを所定枚数以上へ増やすことのできたお客様には、超豪華粗品をプレゼントいたします。

詳細情報ご希望の方は、ワタクシまでご連絡ください。会員制ではございませんのでご自由に入退場していただけますが、席、およびゲーミング参加者上限がございます。事前のご予約が確実です。

ギャンブルに興味のある方、単に飲みたい方、私のディーリングを冷やかしたい方、地下カジノの摘発に失敗したい方、超豪華な粗品って何だよとツッコみたい方など、奮って足をお運びくださいませ。

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本日の昼食 041226

まあ、残ったわけですよ、マーボー丼の具が。

当然本日もマーボー丼。

食べながら、ギャンブル台やディーラーズベストなど、もろもろお買い物。

指をけがするわけにもいかないなあ。

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2004年12月25日

本日の昼食 041225

マーボー丼とサラダ。

頂き物の「石垣島ラー油」をたっぶりかけていただきます。

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2004年12月24日

本日の昼食 041224

東高円寺の御得意様と午前中打ち合わせ。終了後丸の内線で新宿まで戻ってきたので、ＪＲへの乗り換え途中にある「つな八」に行ってみる。

天ぷら定食1,365円。海老２本、しらうお、南京、レンコン、穴子、シシトウ、小海老かき揚げと、シジミのお味噌汁に御飯、香の物。

ビールはがまんがまん……

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2004年12月23日

本日の昼食 041223

フレンチが食いたいなぁなどと思っていたりしたが、お休みの所も多く、ぶらぶらしていて思い出したスペイン料理「コスタ・ブラバ」へ行ってみる。

地鶏のフリットランチ1,200円（スープ、サラダ、パン付き）＋グラスシャンパン600円＋スペインビール570円。

鶏が塩竃にしたようなジューシーさを保っており、非常に好ましい仕上がりになっている。

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2004年12月22日

本日の昼食 041222

神保町で打ち合わせがあったので、昼飯も神保町にしよう。

古典的な（というか、直球スタンダードの）中華料理屋のチャーハンが食べたかったので、スキー用品街裏にある「萬楽飯店」でサロモンセット 850円。

“餃子、チャーハン、ラーメン”から２種を組み合わせ、半量にしたりしてセットメニューが作られており、メニュー名はスキーの街ならではの「チロリア」「ヤマハ」「ラング」「サロモン」となっている。ちなみにサロモンセットとは餃子6個とチャーハンのセットのことだ。

それにしてもこの４ブランドを選ぶところは渋い。渋すぎる。あと１つ加えるとしたらオガサカだろうか。

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2004年12月21日

本日の昼食 041221

夕方の打ち合わせ→そのまま忘年会……という流れのため、通常より開始時間が後倒しになっているのはいいのだが、別件で話し込むこともあり昼食の時間なし。

食べないと酔っぱらってしまうので、なんか腹に入れておこうと、おにぎり（赤飯、鶏五目、板のり佃煮）と、カップかに汁。

かに汁はとくにカニっぽくなく、なんか海鮮っぽい味がする、というだけ。

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2004年12月20日

本日の昼食 041220

恵比寿にて打ち合わせ。

時間が押してしまい、結局またしても「光麺」にて塩光麺。

どうせなら「がんこ」系ぐらいまでハッキリとカラーを出して欲しかった。ただの「いい塩ラーメン」。

炙りチャーシューがパサついており、ちょっと苦しさが見える。

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2004年12月19日

本日の昼食 041219

週末プチファスティング第2日。

「つなむし号」（ホンダ・スーパーカブ）のパーツ第３弾、前方ウインドシールドDXをヤフオクで落札@5,000円。全体が樹脂パーツで、透明シールド内側にも小物が置けるスペースがある優れもの。

下半分が布になったノーマルタイプだと、いまひとつのような気がしたが、7万で買った「つなむし号」に12,000円のDX新品を買う気にもなれず5,000円の予算を決めて待っていた。何度か予算オーバーで断念したが、ついに1,000円スタート希望落札5,000円で商品が登場、とりあえず1,000円で入札し、金額が上がり始めたら一気に5,000円で勝負を決める作戦を立てる。

終了4時間前に1,200円の入札が来たので、直ちに5,000円をたたき込んで終了、落札。

腹が減ったので昼寝でもしようかと布団に入ったはいいが、食べてないせいか（ホントか？）足下が冷えて寝られない。お茶でも飲んでしのぐか……

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2004年12月18日

本日の昼食 041218

週末プチファスティング第１日。

金曜日21時より44時間を予定し、終了は日曜日18時。

買い物に行ったり作ったり食べたりしないと、こんなに時間があるものかと少し驚く。緑茶、コーヒー、水は自由に飲んでいる。

バイク「つなむし号」のフットウィンドシールド内側にとりつける、インナーメッシュラックをヤフオクで落札してから、ずいぶんつけられずにいたので、この時間を利用して取り付け。年式がやや違うので苦労するが、上部２本下部２本のうち下部１本だけを残してビス止め。重いモノを入れなければ十分だろう。

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2004年12月17日

本日の昼食 041217

２時から浅草の「駒形どぜう」の隣の御得意様に行くので、なんか近くで昼飯でも食おうと早めに向かう。

そんなにぶらぶら探すつもりもなかったので、通りがかりにいい匂い（具体的なニオイではなくて、雰囲気が発する気配）をしている店があったのでふらっと入ってみる。

人上蕎？　なんじゃこりゃ。

と思って店内やメニューを見回してみたら、どうも「蕎上人」と右から左へ読み、読み方は“そばしょうにん”のようだ。

大好きな鴨せいろは1,900円もしているし、その他全体的に高め。でもひるまずに大盛り+300円もつけちゃえ。

いやあ、びっくり。大きめの鴨ツユ猪口に、糸より細い葱が浮かんでおり、モッタリと表面全てを鴨の、艶のある浅黄色にも近い脂が覆っている。この時点で味を疑うことはもはやなく、水切れのよい、細めの蕎麦を香りと甘さを口中に、ひたすらたぐりこむ。

途中に小口切りされ小皿で添えられた葱を足したり、蕎麦湯で倍に割って（それでも濃いめ）たっぷりとすすったり、最後の一口に七味を入れてみたりと、ものすごく高い鴨せいろをものすごく満喫。

西新宿「渡邊」に続く、大好き蕎麦屋さん発見！　という昼食であった。場所も価格も、そうそう行ける店ではなさそうなところが残念。

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2004年12月16日

本日の昼食 041216

せっかくバイクで来たのに、明日のプレゼン準備で昼に行きそびれる。

そこで、社内にあった「あられ茶屋」を、久しぶりに作ってみる。あられ、粉末だしと梅干しをカップに入れ、お湯を注ぐという「あられ茶漬け」の変形ともいえるこの商品。お歳暮としても有用かもしれない。温かく、小腹が好いたときなどにピッタリで、お湯さえあればオフィスで簡単に作れるからだ。ノンオイルだし。

でも、これだけではお昼ごはんの代わりとしては少ない……とオフィスグリコから「ビスコ」を取り出して１袋５枚入りを一袋だけ。とても久しぶりに食べたけど、オレオよりうまいんじゃないのかビスコ。

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2004年12月15日

本日の昼食 041215

セルリアンタワーの脇の道を南平台の方へ行ったところにある新しい店Delfini（デルフィーニ？）で「ブロッコリとポークのカレー」900円。サラダとドリンクがセットになっていて、なんと食前酒まで選べる模様。飲まなかったけど。

具の少ないカレーを食べながら、かなり前に読んだ「LEAP!」について考えてみる。Loveは大丈夫。Energyも心配なし。よし。後半戦Audacity→Proofへ突入するぞ。

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2004年12月14日

本日の昼食 041214

外へ出る時間がなく、かといって赤いきつねにする気にもなれず、お歳暮で届いた風月堂ゴーフル（ミニ・ストロベリー、普通サイズ・バニラ）を食べて過ごす。

ゴーフル、なぜか心ときめくお菓子。

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2004年12月13日

本日の昼食 041213

行こうと思っていた定食屋が早くランチ営業を終えていたので、難民に。

この街にオフィスを構えて４年が終わろうとしているが、初めてコンビニ「新鮮組」のオンデマンド弁当を注文してみた。

のり弁当390円。唐揚げと白身フライが御飯の上に乗っている。海苔のよしあしもすっかり分かるようになってしまった……でも、本当にうまい海苔を食べたことのない人の方が多いのだから、経費削減のためには仕方ないのだろう。

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2004年12月12日

本日の昼食 041212

昨夜の忘年会（下北沢→池の上→下北沢→渋谷、で飲み４軒）が終わったのが３時頃。

１０時前には目が覚めたが、お昼を過ぎてもあんまりおなかが空いていない。

ので、味付け海苔を２枚ほどかじったり、コーンスープをつくったりして飲んだ。

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2004年12月11日

本日の昼食 041211

駅前のクリーニング屋に、スキーウェア等を出しに行くついでに、宇奈岐屋といううなぎやで「ひつまぶし定食」2630円。

おひつに入ったうなぎ＆飯、追加たれ、薬味各種、ダシ、白菜の浅漬け。ヱビスの瓶を２本。

一人カウンターで食べているおじいちゃんが店の人に「この近くにオンデマンド焙煎のコーヒー豆店があると聞いたのだが」とかいう話をしている。すぐ近くらしい。耳に入ったので、食べ終わると早速いってみる。

生豆各種を、オーダーがあってから焙煎するとのこと。２００グラム８００円。

早速家で入れてみた。よく膨らむ豆だ。

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2004年12月10日

本日の昼食 041210

企画書の行く末を見守ったり、鳴り続ける電話に出たりしながら、一瞬の空隙を衝いてココストアへ走り、「ばくだんおにぎり　鮭マヨネーズの薄焼きタマゴ包み」を買ってくる。

そしてデスクで「赤いきつね　関西風味」をスープ代わりにおにぎりにかぶりつく。通常のコンビニおにぎりの２倍は有ろうかというボリュームだ。

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2004年12月09日

本日の昼食 041209

来年のお仕事発注について、御見積を受け取りつつ軽く打ち合わせ。

もろもろお世話になります。

そのまま桜丘町のインドネシア料理「アユンテラス」にてスマトラ風マトンカレー1,000円。スパイシー感は低く辛くはないが、ココナツミルクの強い風味も相まって独特のさらさらカレーになっている。この中で、煮込んでも歯ごたえの失われないマトンがよく合っている。

粗挽きコーヒーの無濾過「バリコーヒー」を、沈んでいるコーヒー豆を舞い上がらせないようにそーっと飲んでごちそうさま。

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2004年12月08日

本日の昼食 041208

そんなに寒くなく、天気も良かったので思い切って愛馬スーパーカブ号を駆り、明治通りから広尾５丁目の「らーめん丸富」で醤油ラーメン８００円＋チャーシュー２５０円＋海苔１５０円で１２００円。

高いっ！　よく考えたらチャーシューも高いが、海苔高っ！

恵比寿「香月」系列の醤油背油系であるが、バランス的にもこちらのほうが魅惑感が高いように思う。しょうゆ味となっているが、ほとんど塩ラーメンのような済んだコガネ色のスープ。

でも高いよなぁ……

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2004年12月07日

本日の昼食 041207

ぶらりと明治通りまで出て、何を食べようか物色。

目に留まったのは、黄色の看板がまぶしい「ビビンパ」であった。石焼き久しぶり……などと思いつつ食券を購入してカウンター席に座る。

石焼きカルビ＋半熟タマゴで740円。じゅーじゅー言わせながらやってくる。早速タマゴとコチュジャン一さじを投入してかきまぜかきまぜかきまぜ。

ソウルの食堂でオバチャンに「マゼカタタリナイヨモットマゼナイト！」と怒られたなぁ、なんて想い出がリフレイン。

あつあつが最後まで楽しめて、なかなか旨かった。肉はイマイチでも熱けりゃ食える。

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2004年12月06日

本日の昼食 041206

資料づくりに追われてみたりして、食べに出るキッカケを失う。

ミニストップで「ゴルゴンゾーラ・パスタスープ」を買ってきて、早速作ってみる。

くるみの歯触りは結構面白いが、チーズの香りがイマイチだ。二度目はないな。

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2004年12月05日

本日の昼食 041205

大量のビールとシャンパンと白ワインと、そして焼酎お湯割りをあまり食べないまま立て続けに飲み、やっぱりというか、懲りないというか、かなり厳しめの二日酔い。とはいえ何も食べないと回復に余計時間がかかることは身をもって知っているので、なんとか食べようと試みる。

桃井かおりが「二日酔いのカレーは幻想よ～っ！」と叫んでいたのを深夜のＮＨＫで見たことがあるが、非常によく分かる。カレーなら食べられそうな気がするのだ。でも実際は無理……な場合が多い。

結局、コーンスープを２杯分、やや濃いめに作り、愛用している「ヱスビーナチュラルピュアカレーパウダー」を香るか香らないか位ごくわずかに入れて、20分ぐらいかけて嘗めるようにゆっくりと食べた。

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2004年12月04日

本日の昼食 041204

１時半頃に昼食。オムライスと、買ってきた唐揚げと、キャベツの千切り。

株主としては、カゴメ「熟つぶブレンドケチャップ」を愛用しなくてはならぬ。

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カゴメ株主優待　2004.12

今年もカゴメから株主優待品が届いた。かれこれ5回目、か。

・海鮮イタリアン鍋　スープ
・カゴメコマメ
・野菜一日　これ一本
・野菜生活Soft　バナナ
・カゴメデリ　完熟トマトとベーコンのスパゲティ
・カゴメケチャップ

野菜生活Softはピーチもバナナも、ベジタブルジュースっぽさがなくて良い。逆に野菜一日～はど真ん中直球の野菜ドリンクで、濃さがたまらんがお子ちゃまは飲めなさそうだ。

カゴメデリは相変わらずしっかりした味付けながらカロリーも低く、競合商品が多数出ているところからも人気が伺える。量を1.5倍～倍ぐらいにした「漢のカゴメデリ」も作って欲しいところだ。ちょっと少ないんだよね。

海鮮イタリアン鍋はまだ試していないが、結構楽しみにしている。白身の魚とお野菜を入れて、試してみよう。ムール貝とかは入れません。

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2004年12月03日

本日の昼食 041203

弊社にて打ち合わせの後、一緒にMCM 27にて麦とろ定食+ホッケ生姜煮＋ひじきの計830円。

なぜか今日はお客さんが少ないような気がする。12時20分ぐらいに入ったので、一番混んでいる時間帯かと思ったが……

いつも書いている店は、あんな感じなんです。そしてスタンプ４つ目をゲット。

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2004年12月02日

本日の昼食 041202

厚切りロースカツカレーか、葱ソバか、どっちかにしようと悩んで悩んで、なんとか踏みとどまって葱ソバ650円。

後半戦は七味をたっぷり入れてあたたまる～

吉本興業東京支社は神保町にあるのね、知らなかった。

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2004年12月01日

本日の昼食 041201

萬○屋で赤味噌味玉らーめん780円。

濃醇な味噌の香りと、シコシコ感のある縮れ麺。

タダ券でギョウザがついてきたので、スープに浸しつつ食べる。ギョウザ＝酢醤油というのは定番ではあっても常識ではないのだし、ポン酢でもとても旨い。スープ餃子なるものもあるのだから、そもそも皮包みモノとスープの相性はよいのだ。

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2004年11月30日

本日の昼食 041130

企画書に企画書に質問対応に見積に請求に請求……

年末な感じがひたひたと近づいてくる霜月つごもりである。

朝を遅めに食べ、なおかつ出社時にコンビニに立ち寄ってサンドイッチを買ってきていたので、これを１１時４０分頃にパクついて昼飯の代わりとする。

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2004年11月29日

本日の昼食 041129

恵比寿で13時より打ち合わせだったため、昼抜きで向かって終わり次第ラーメン店へ急行。

どこに行こうかと迷っていたら、光麺が目に留まったので「おー」と思いながら入る。

池袋も営業がてら何度も行き、原宿店も営業がてら行き、新宿店は呑んだ後に行き、また恵比寿でもお世話になるとは。

塩が気になったけど、まずは腕試しにいつもの熟成全部990円。普通の熟成光麺に炭炙りチャーシュー、味玉、焼き岩海苔、メンマ、揚げにんにく、炒めネギ、青菜、そして角煮が乗っている。

このネットリ感は、髄と、もしかしたら鶏皮コラーゲンかなぁ。まさに濃厚。

次回チャンスがあれば塩も食べてみよう。

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2004年11月28日

本日の昼食 041128

兄ん家のチビちゃん（2.5歳）の子守を頼まれて参上。

作り置きチャーハンを炒めなおして食べる……だけでも各種加減が違うとパラっとできにくい。

そして、「ド根性ガエル」が大好きな甥っ子をおなかに乗せながら、一緒に観る。

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2004年11月27日

本日の昼食 041127

ガッツだパワーだステーキだ！

というスムーズな流れで、近所のステーキハウス「HERO」に行く。

ランプステーキにしようかロースステーキにするか、２秒ほど悩んでロースステーキガーリックソース180g、\1,470で決着。

肉の旨味があっさりする、アメリカビーフタイプのステーキだった。

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2004年11月26日

本日の昼食 041126

非連続なこの世において、連続している私のランチカレー。

昼近くに渋谷駅近くを通ったので、「カレーの店ボゥワン」でオムライスカレー680円。サラダ付き。

洋食屋さんレベルのふうわり・とろりとしたカレーを想像していたら、意外にマジなさらさらカレールーと薄い卵のオムライス。薄焼き卵、チキンライス、カレールーそれぞれは美味しいのだがぜんぜんチーム力を発揮していない……残念。

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2004年11月25日

本日の昼食 041125

最寄りの喫茶店シィフレにて「メンチカツカレー」800円。

サラダ、お味噌汁とコーヒーがついている。

近くて手軽にカレーが食べられる店でいいのだが、空気が籠もるのかスモーカーが一人いるだけで店内がモクモクになってしまう。午後じゅう体じゅうタバコ臭い。

臭気税を徴収して、分煙装置の普及をしてください＞排ガスに厳しい石原都知事

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2004年11月24日

本日の昼食 041124

13時と16時の打ち合わせ。資料づくり。

昼飯なんてとても無理。せめてビスケットぐらいつまもうかとおもったが、電車の中で資料を読まなければいけないことに気づき断念無念。

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2004年11月23日

本日の昼食 041123

鴨の脂身をそばつゆに投入し、葱も入れてある。

麺を茹で、つゆを注ぎ、別に茹でた鶏肉を一緒に入れて鴨汁鶏そば。

なんちゃって料理みたいだが、鴨肉の当たりはずれを考えるとこれぐらいがちょうどいいのかもしれない。

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2004年11月22日

本日の昼食 041122

佳境の１週間。４プロジェクト６本の企画作業をパラレルで進める。自分一人なので効率は高いが手は足りない。

新規の仕事、断ってすみません。

１６時頃、思い出したようにミニストップへ走り、ハンバーガーとカレーパン。ハンバーガーは野菜レスだった。これは単なるハンバーグサンドではないのか。

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2004年11月21日

本日の昼食 041121

昼過ぎに起き出して、新選組！を見ながらギョウザ。

沖縄ら～油をたっぷりつけて、ビールといっしょに。

そろそろ床の「い草マット」をリプレースしないと……と、ささくれの目立つマットを触りながら思う。

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2004年11月20日

本日の昼食 041120

飲み＆風呂＆宴会のために東京をはなれ西へ西へ。

ビール満載と、天ぷら、蕎麦、香の物、御飯、なぜかとろろとそのたもろもろ。

冷めてさえいなければ宴会的料理も心躍るのだけれど。

そして新宿へ戻る電車は熟睡でした。

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2004年11月19日

本日の昼食 041119

麺類ばっかりですかそうですかすみません。

５本も６本も平行で抱えちゃうとそんな感じになります。

15時頃にデスクで赤いきつね。ああーまた食べちゃった。

でもまだ３ケース以上あるんだよね。

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2004年11月18日

本日の昼食 041118

16時半頃、恵比寿での打ち合わせ帰りに渋谷駅構内の蕎麦店「二葉」で明日葉そば480円。

明日葉（あしたば）は八丈島原産。生命力が強く、しそほど香りが強くなく、爽やか。

いつもはせいろ蕎麦を食べるのだが、寒かったので温かい蕎麦にしてみた。

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2004年11月17日

本日の昼食 041117

恒例、麦とろ「27 MCM」にて定食。

麦とろ＋もやし味噌汁600円と、今日はサンマの南蛮漬け150円、ひじき煮80円をつけて830円。

スタンプカード3つ目。あと4つでまた定食600円無料だ。

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2004年11月16日

本日の昼食 041116

3分ほどぶらりと歩いたところにある「とんかつ　奥三河」でみそかつ定食900円。

小さな冷や奴、シジミのお味噌汁と、ごはん。山盛りキャベツ、そして味噌カツに香の物。

甘い豆味噌系のこってりした味噌ダレが旨い。一部は御飯に乗せて食べてみたりして。

むはー。

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2004年11月15日

本日の昼食 041115

手続きのため東京三菱銀行の渋谷支店へ。

２Ｆで番号札取って待っていたのだが、いつまで経っても呼ばれない。閉店して２０分ほどしてからさすがに待っているお客さんも少なくなってきたところで係員に声をかけられ、番号が飛ばされていることを知らされる。ショック……

平謝りされた。

で、時間もないので銀行裏の「博多天神」でネギラーメン650円。スープ濃度が好みから離れたように感じてしばらく行かなかった店だが、相変わらずであった。まあ、年１回ぐらいいけばいいかな。

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2004年11月14日

本日の昼食 041114

とんかつが２切れ残っていたので温め、アツアツ御飯の上にキャベツ千切りも添えて乗せる。

味噌風味のタレをかけて、味噌カツ丼。ほとんど御飯だけども。

そしてポテトサラダ。マヨネーズとカレーパウダーをかけて。

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2004年11月13日

本日の昼食 041113

近所の新・イタリアン（？）レストラン eclissi に行った。できてすぐ、ドアの前までいってあけて待っていたのに1分近く誰も気づかずにたたされたのでムカついて行かなくなってから、初のランチ突入である。

ガーリック、アンチョビとキャベツのパスタランチ1250円＋ビール700円。ちょっと物足りない量のパスタというか、トマトソース系ではないのだから麺のうまさが味わえる太め麺がよかったなぁと、細い麺がアンチョビスープにからまっている様子を見ながら思う。

パンも普通。エスプレッソがLavazzaであるところが唯一無二のイタリアン主張。街のイタリアンとしての親しみも、おしゃれイタリアンとしてのエッジも、よさげイタリアンとしての格も、どれもが欠けている。

空間としてはまあまあ気持ちよいだけに、惜しい。あらゆる評価ポイントで全部が惜しい。

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2004年11月12日

本日の昼食 041112

ついに、一線を越えてしまった。ヒうスーはやっぱりすごい。

関西版「赤いきつね」が６ケースも届く前、特売で見つけた関東版の「赤いきつね」が残り数個となっている今日、雨降りと言うこともありこいつにトライすることにした。

9日の記録に残っている、関東風味付けのカップ麺粉末スープを、正統関西ダシ風味のヒガシマルうどんスープ（略してヒうスー）で代替するというプラン。前回は蕎麦で実施して物足りなさを感じたが、これを今回は正しい用途である「うどんスープ」として利用するのだ。

開封し、粉末スープを取り出す。そしてお揚げさんを奥に寄せると、麺の上からヒうスーを一袋投入。粉末の色からして明らかに関東版とは違うのだ。どのぐらい違うかというと、あんこときなこぐらい違う。

お湯を入れて５分待ち、フタを取るとそこには黄金色のきつねうどんが現出していた。七味（これはもとのやつ）を投入していざ！

いやあ、これはビックリ。お揚げさんの味付けこそマダマダという感は否めないものの、一気に関西系立ち食いうどんレベルへ到達する。

関東以遠に下ってこられていらっしゃる関西圏、近畿圏の諸兄で、赤いきつねやどん兵衛の関東風味にお困りの向きは、ぜひ故郷の味を想起させる当手法をお試しいただき、かの日の美しき想い出と奥深いダシの風味に涙を浮かべていただきたい。

なお、「ヒガシマルうどんスープ」は関東でも、大型スーパーなら8袋150～180円程度で入手可能。

ヒうスーよ、いつまでも。

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2004年11月11日

本日の昼食 041111

1のゾロ目の本日。

打ち合わせの帰り、渋谷YaMaYa地下の「初つぼみ」を探索。

ランチをやっているな、と思って突入すると、中は広い広い。ボックス、掘りごたつ座敷、奥に宴会座敷、そしてカウンター。店内に水を流しているぐらいなら驚かないが、ウグイのような魚をたくさん泳がせているところは本気度を感じた。

天ぷら定食800円。天ぷらは海老２尾、茄子、サツマイモ、レンコン、オクラ、ちくわ。まあ本気の天ぷらではないことは見れば分かるが、これに御飯、小鉢の冷や奴、アサリの味噌汁、茶碗蒸し、香の物がついているのは安い。これなら揚げおきの天ぷらも許す。

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2004年11月10日

本日の昼食 041110

行こう行こうと思ってなかなか行けなかったり売り切れだったりする「27 MCM」にて麦とろ定食600円+冷やしトマト60円+鶏の甘辛煮100円。今日の味噌汁は鞠麩と春雨であった。

とろろを少し残し、御飯を「わずかに」お代わりして、いっきにさばさばさばさばっとすすりこむ。

いやあお腹いっぱい。これで760円というのは画期的。

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2004年11月09日

本日の昼食 041109

資料、企画書、データ分析、チェック……などで出られず。

結局デスクで「緑のたぬき」＋ミニストップおにぎり（こんぶ、鯛めし）。

関東版の緑のたぬきはことのほか味が濃いので、手近にあった「ヒガシマルうどんスープ」一袋を代わりに入れてみる。一気にまろやか昆布ダシに変わったが、そばのかけつゆとしてはやや物足りない。ここにカエシと煮切りみりんを少々ずつ加えた方が……ってそれではインスタントの意味なしか。

投稿者 jaykay : 19:07 | コメント (0) | トラックバック (0)

2004年11月08日

本日の昼食 041108

というわけで黒門らーめんＡセット750円。

海苔巻き三角おにぎり２個と、黒門らーめんのセット。

２時半ぐらいに食べようと思うとラーメン屋になるわけです。

おじさんにもすっかり覚えられてしまいました。

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祝・昼飯記録１周年

とりあえずやってみるかという気持ちで昼飯を記録し始めたのは、昨年の11月6日が最初。

一年続いたことになるのか。

というわけで、輝かしい第１回の記録開始店にリスペクトを表して、黒門らーめんへ行ってきます。

数少ない各社読者の皆さま、これからも淡々と記録して参りますので、たまーーに思い出したらみてやってください。

投稿者 jaykay : 14:22 | コメント (0) | トラックバック (0)

2004年11月07日

本日の昼食 041107

３時過ぎまで祇園で飲んで、１０時４５分までぐっすり眠る。というか目が覚めたらその時間で慌てたが、チェックアウト１１時なのでまあいいや。

歯だけ磨き、チェックアウトして四条西洞院から京阪四条まで歩く。

変わっている店増えている店消えている店、昨日も今日もたくさん見たが、西木屋町四条下ルの村上重などは変わらない店筆頭みたいなものかもしれない。

柚子大根と生のしば漬けを買い、京阪特急で大阪・京橋の実家へ。

最近の特急はたくさん止まるのね。昔は七条をでたら次は京橋だったのに。

そして駅前で My Favorite 立ち食いの「京橋浪花」にて「天そ」290円。もちろん天ぷらそばの略である。ウェブ＋ログのブログなどとは比較にならない省略の歴史。「ぷら」と「ば」の３文字を略する浪花商人の心意気を感じていただきたい。二日酔いと言うより寝不足シャベリ過ぎによる体力消耗でふらふらしながら実家へ帰る。

そして母上様を伴って、近所の焼肉屋「富鶴」へ。旨そうなニオイをぷんぷん発している、典型的な街の焼き肉屋であるが、安くて旨くて本物だ。ただしいTongueの形ををしている塩タンは、ジューシーでたまらん。著名人・芸能人の色紙がどっさり壁に貼ってあるところはややゲッソリするが、ハートランドの瓶ビール＋キムチの旨さで帳消し。迎え酒＋発酵系キムチのチカラで元気をとりもどしてしまった。

投稿者 jaykay : 14:17 | コメント (0) | トラックバック (0)

2004年11月06日

本日の昼食 041106

１２時過ぎの新幹線で京都へ。

１１時頃にキンピラゴボウをたっぷり食べて食物繊維チャージも充分。

満腹なので、お弁当も持っていかず買わずビールも飲まず、品川から名古屋まで寝る。

品川からの指定席券を買っていたのに、何の迷いもなくストレートに東京駅をめざしてしまい、改札通してから気が付いた。東京・品川間の新幹線特急料金は840円です……

料金が同じなのだから、東京発の指定席にしておけばよかった。

投稿者 jaykay : 23:07 | コメント (0) | トラックバック (0)

2004年11月05日

本日の昼食 041105

うおーーー、そんなぁ急に休むなよーーー。

なあんて事案があり、大変。

二人分や三人分の仕事はできるつもりでいるが、二人や三人でやる仕事はさすがに一人ではできん。

一息ついた15時ごろに何か食べようかと思ったが、そのまま伊右衛門飲んでひるめしぬき。

投稿者 jaykay : 19:41 | コメント (0) | トラックバック (0)

2004年11月04日

本日の昼食 041104

うおーーー、見のがしてたーーー。