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2004年12月01日

本日の昼食 041201

萬○屋で赤味噌味玉らーめん780円。

濃醇な味噌の香りと、シコシコ感のある縮れ麺。

タダ券でギョウザがついてきたので、スープに浸しつつ食べる。ギョウザ=酢醤油というのは定番ではあっても常識ではないのだし、ポン酢でもとても旨い。スープ餃子なるものもあるのだから、そもそも皮包みモノとスープの相性はよいのだ。

投稿者 jaykay : 2004年12月01日 14:24

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