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人が少なそうだったので、ビルＢ１の「ラ・ベットラ・ペル・トゥッティ」へ３人で。
Aコース998円。フォカッチャ、サラダ、豆とトマトの煮込みスープ、そしてパスタ。
今日は「野菜のクリームソース」ということだったので頼んでみたら、細かく刻んだブロッコリと、おなじく細かく刻んだアスパラが濃厚なクリームソースに絡んでいるというパスタであった。
アスパラの旨味と、非常に濃厚なクリームソース、塩加減と粗めの胡椒がうまいぐらいに調和していて、堅めの麺とよく絡んで美味しくいただきました。
投稿者 jaykay : 2006年09月04日 14:53
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