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2004年03月28日

本日の昼食 040328

うどんを切り分けたときに出る「端麺」をワカメはいからうどんにして食す。

端の部分なので厚みや太さが違ったりする部分が各所にあって、触感の違いが面白い。

ダシは利尻昆布ダシ+「創味のつゆ」

投稿者 jaykay : 2004年03月28日 16:57

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