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二日酔いかと思いきや意外に好調。
こうなれば家の蕎麦も……と、買い置きの乾麺を探って永坂更科の麺をたっぷりの湯で茹でる。
つゆは、「osobar」試食会にサンプルで持ち込んだ山形「徳助」のあごだし 秘伝のつゆで。ドップリつけるのが好きなのでこのタイプの、辛すぎないつゆが好きだ。
投稿者 jaykay : 2007年07月01日 21:08