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小川町の御得意様訪問の帰り、淡路町の「銀座末廣」に飛び込み。
チェーンっぽい感じが随所に漂うが、スープはまとも。
豚の唐揚げ（排骨、ですな）の乗っている、背脂系塩トンコツ。スープ甘め。麺細いが、香り弱め。
つけ麺が面白そうだったので、次回行ってこれからレギュラー入りするか決めるかな、そんな店。
投稿者 jaykay : 2007年01月09日 20:42