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渋谷というか、並木橋近くの御得意様訪問の帰り、懐かしい感じを思い出しながら「はし田屋」へ。
親子丼、鶏そぼろ丼の２種類しかメニューはなく、鶏スープは100円でつけられる。
親子丼は、甘みのやや強いダシで火を通した適度なプリプリ感の鶏と溶き卵を御飯に載せ、最後に色の濃い黄身と、三つ葉が乗っている。
木の匙でドシドシいただきました。
いつも誘惑に負けてスープを頼んでしまうが、これは客単を上げる罠。気づいているのに頼んでしまう。
投稿者 jaykay : 2006年07月28日 23:58
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