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麺をわしわしと喰いたい気分。
キッチンの麺置き場を見てみると、パスタと蕎麦があったので、細麺ののどごしを思い出しながらカペリーニ（極細パスタ）をチョイス。
ゆで時間２分。素麺より細い麺をゆであげ、オリーブオイルをからませて、黒胡椒と、愛してやまない野沢菜ふりかけ「おむすびころりん」、擂りゴマ。
和風なのかイタリアンなのか中華なのかわからんが、「一心不乱」度合いが高い麺であるとはいえる。
投稿者 jaykay : 2005年10月01日 18:06
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