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2004年03月12日

本日の昼食 040312

頼まれて買った「湯どうふ昆布」の振替のため郵便局に行ったので、久しぶりににぼしラーメン「時代屋」に行ってみた。

1時半頃だったので比較的空いていた。塩チャーシュー750円を注文。にぼし味がかなり濃い独特のスープは健在。ただ、麺への乗りが若干悪い。もう少し細めにして手もみし、きちんと湯切りをするとよいように思う。

たまに行くならいい店だ。

投稿者 jaykay : 2004年03月12日 15:22

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