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昼営業の終わりがけに、麺屋武蔵にすべりこむと行列もほとんどなく、かといって空いているわけでもないが入りやすい。
ノーマルなラーメンに味玉を加えて。
あいかわらずパンチの効いた風味スープがおもしろいが、いつ食べても自分自身の好みからはちょっと麺が太い。確かにこのスープにはあうのだけれど。
極細麺にもぜひ、武蔵の開発力を持ってしてトライしていただきたいところだ。
投稿者 jaykay : 2008年03月31日 17:41