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当然のように餃子なんて１食分だけ包むわけじゃないので、まだまだあります。
皮にかなり水分がわたり、柔らかくなっているのでくっつかないように気遣いながら、やや少なめに鉄鍋に並べて焼き上げる。
餃子の皮の売れ行きがよいそうだ。みんなも家で作ればいいんだね。
投稿者 jaykay : 2008年02月03日 11:32