« 本日の昼食 071111 「ハラミステーキ」 | メイン | 本日の昼食 071113 「こってり全部」 »

2007年11月12日

本日の昼食 071112 「トマトパスタ」

トマトパスタといってしまえばシンプルにみえるが実は、「牛肉、青梗菜、もやしのオイスターソース炒め乗せトマトソースパスタ」という不思議なメニュー。

それはセンタービルの新規オープン店「タパス&タパス」にあります。

昔から麺の量が多いことで知られるこの店では、なるべく食材が豊富(味が切り替わりやすい)メニューを選ぶのがポイント。たとえばカルボナーラなどを頼んでしまうと、冒頭から終盤まで、ずっとタマゴ・クリーム・ベーコンの味がつづくことになってしまう。

投稿者 jaykay : 2007年11月12日 13:02