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2007年10月04日

本日の昼食 071004 「ワカシの塩焼き」

調べてみたら、

関東:ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ
関西:ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ

ということで、結局は大きめのサバのサイズのブリだということが判明。血合いの入り方で、最初はサバかと思ったが皮の感じがかなり堅い。

そんな魚の定食を、地下の「ゆうき丸」で。

投稿者 jaykay : 2007年10月04日 22:31