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変わりトンカツで有名な甲州街道「深大」へいったが変わりトンカツにはせずにごくごくオーソドックスなロースカツ。
ベンチマークともいえるほどの、直球ストレートな厚切り。「TON-KATSU」というものの心象イメージを具体化したらこうなるだろうという、豚カツ原風景である。
しかも、小すりばちにたっぷりの胡麻と擂り粉木がついてくるという、夢のセッション展開中である。
やばい。ヱビスがとまらない……
投稿者 jaykay : 2007年09月09日 21:51