« 本日の昼食 070518 「鰻玉鍋と、うどん」 | メイン | 本日の昼食 070520 「バジル塩ラーメン」 »
茄子と鶏肉を炒め、トマトソースで仕上げる。
パスタに合うかと思ってちょっとだけタバスコをかけたら、茄子にその酸味が合わないで失敗。
茄子がちょっと古かったのか？
投稿者 jaykay : 2007年05月19日 19:49