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新宿アイランド・地下パティオに先日オープンしていた「蒼 SOU」へ。
前回、別テーブルの人が食べていた地鶏カレーが旨そうだったのを思い出し、満を持して注文。
お惣菜バフェィから莢隠元（さやいんげん）の胡麻和え、モヤシの煮浸しカレー風味を取って注文品の到着を待っていたが、この莢隠元を思いの外気に入ったのでお代わりしてしもた。
小鉢にカレールーがはいっていて、深めのお茶碗にごはん。鉄皿には地鶏の炙り焼きとコーン。
非常に粘度の高いカレールーであり、ごはんもお茶碗に入っているため、ごはんをスプーンですくい、カレーに浸して食べるというようなスープカレー方式。チキンも箸で摘んでカレートッピングにして食べる。
味は良いがビークル（食べさせスタイル）に難あり、か。
投稿者 jaykay : 2006年10月20日 22:49