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時間がないので、地下のラーメン店に駆け込む。
麺もスープも期待できないので、薄叩き豚肉の竜田揚げが乗っている「排骨らーめん」にしてみた。
豚肉部分はサックリいただきましたが、麺は全体の半分、スープに至ってはほとんど残す。
まあ塩分控えめでいいのですが、業務用そのまーんまのあのスープはさすがにきびしい。高校の学食の味を思い出した。
投稿者 jaykay : 2006年10月13日 22:49