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2006年01月15日

本日の昼食 060115　「茶そば」

乾麺在庫引き出しに茶そばが一把あったので、これを茹でる。

「創味のつゆ」をベースにかけつゆを作り、とろろ昆布を入れて旨みを強化。

仕上がりには天かすを少々。こう言う時に役立つ天かす。

天かす（東京では揚げ玉）、１パック９０円近くしている。自分の中では２７円ぐらいが妥当プライスなのになあ。

投稿者 jaykay : 2006年01月15日 15:33

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