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昼時は逃したが、御得意様からの帰り「虎ノ門 砂場 内幸町店」にて上天ぷら蕎麦1,850円。
けしからん！ ああああ腹の立つ！ ダマされた！
蕎麦は確かによかったが、天ぷらが決定的にダメ。衣がダメすぎる。激安スーパーの天ぷら（失敗作）を水に漬けて１時間寝かせた後、電子レンジで温めなおしたようなグニュグニュ感。
天ぷら蕎麦を愛する者が何を期待するのかという、ただその一点だけに反旗を翻したような作り方。全く腹立たしい。
名店の暖簾降ろすべし。
投稿者 jaykay : 2006年01月13日 22:18
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