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きしめんのさらに２倍ほどある麺。
ネギを１寸ほどに切り、青のりと。
シンプルな中にボリューム感があり、なかなかいいぞ。
そして水曜日には亀城庵から“讃岐うどんの王道”といえる「釜上げ本生うどん」が到着する。
うどんは飽きないねえ。
投稿者 jaykay : 2005年12月03日 22:37
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