2005年10月31日
本日の昼食 051031 「ぬき」
打ち合わせ打ち合わせ取材。
戻ってきたのが１８時頃だったか、取材後の社内ミーティングであまりにハラが減ったのでチョコレートを何枚かと、自分で買ってきた京都土産「かね松 牛せん」をつまむ。
牛せんのおかげで食べた気分……
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2005年10月30日
本日の昼食 051030 「長浜らーめんみよし」
ホテルをチェックアウトし、タクシーで三条木屋町へ。
我が青春の味、三条木屋町下ルの「みよし」にてちゃーしゅーめん750円。
学生の頃も食べまくったモノだが、今も同じ味を出し続けているところがすごい。
胡麻と、天かすをトッピング。カレー粉は一度トライしてあまりの味の変化に入れないようにしている（いつもそそられるのだけれど）。ラー油とかは試みようとすらしたことがない。
その後、先斗町で買い物をしてから、京阪四条から京阪電車で実家へ。
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2005年10月29日
本日の昼食 051029 「くえません」
ウェスティン都ホテル「ヘブンリーベッド」は言葉通りの熟睡力。
起きたら午後でした。そのまま食わずにOB会へ。
京都に来たのに昼間全く外に出ないなんて……
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2005年10月28日
本日の昼食 051028 「おにぎり２個」
大あわてで品川駅へ。
JR東日本のえきねっとで買った新幹線のきっぷなので、JR東海では変更などができない。妙なところで縦割りだ。
成田エキスプレスホームのちょっと手前にあるJR東日本のみどりの窓口で、京都に早く着く券に変更してもらう。
そして、駅コンビニで「ひじき混ぜ込み」と「天むす」のおにぎりを買い込んで京都へ。
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本日の昼食 051014 「サーロイン鉄板焼」(BlogPet)
広い鉄板など切りすぎだよなとか
kousaghieは、ネットで広いサラダを記念しなかった？
今日大豆を記念しなかったよ
大豆とか張り付き
地下の鉄板など切りすぎだよなとか
kousaghieは、ネットでモヤシ、ニンニクの芽、焦がし醤油風味のカリカリ脂身を記念すればよかった？
kousaghieは、大きい地下とか大きい花延寿
にて鉄板焼き店「花延寿とかいろいろツッコミドコロはある」
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「kousaghie」が書きました。
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2005年10月27日
本日の昼食 051027 「天丼」
昼は全く時間が取れず、午後はイベントと打ち合わせ。
そのまま新宿に戻ってきて、駅につながっているメトロ名店街に立ち寄り、「つな八」さんのエクスプレスカウンター（？）でミックス天丼をかき込む。
いいのかこんなことで……
投稿者 jaykay : 22:40 | コメント (0) | トラックバック (13)
2005年10月26日
本日の昼食 051026 「カレー大根」
雨が降っているので、地下でつながっている隣のビルにいく。
大戸屋でもいいかとおもっていたら、数ヶ月前にオープンした「こころや」がにぎわっていたので入ってみた。
メニュー構成も大戸屋似ではあるが、１００円～１５０円ほど高く設定してある。
カレー大根なるものがあったので、注文してみた。カレースープで柔らかく煮たジューシー大根が、さらさらしたカレールーに浸っている。御飯によく合うカレー味の煮物のような感じを受けた。
御飯と味噌汁と香の物がついて650円。ポテトサラダを追加して+120円。
ランチタイム設定もなくずっとやっているので、遅めのランチにも良さそうだ。
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2005年10月25日
本日の昼食 051025 「食えず」
ラ・ベットラ・ペル・トゥッティの前まで行ったのだが、妙に時間が足りないことに気づきデスクに戻る。
……そのままランチタイムを完全に逃し、制作進行とポッドキャスティングの管理で出られなくなり、そのまま夜に。
カツカレーな気分だったのだが……
投稿者 jaykay : 22:49 | コメント (1) | トラックバック (48)
2005年10月24日
本日の昼食 051024 「かき揚げ丼＋ざるそば」
六本木の御得意様訪問の帰り、六本木交差点近くの24時間営業そば店「真希」にてかき揚げ丼＋ざるそばの定食800円。
かき揚げ丼のタレが真っ黒。それほど辛くはないのが不思議なぐらい、ソースより黒く、いわば暗黒の星雲と化している。
失敗かき揚げ……
一食分ないがしろにしてしまって後悔しきり。深夜にそばを食べた時はこれほどひどくなかったように思ったが……
投稿者 jaykay : 22:44 | コメント (0) | トラックバック (0)
2005年10月23日
本日の昼食 051023 「ラップサンド」
突然、ディズニーランドのファミリーデーチケットを２枚もらう。
甥っ子関連の皆さんが勢揃いで向かったのだが、私だけは受け取り宅配便の関係上、１時到着、２時合流ぐらいになる。
スターツアーズに乗り、スタージェット下の「SPACE PLACE FOODPORT」でラップサンド（スパイシーチキン）とダイエットコーク、あわせて600円ちょっと。
ラップサンド、温かかったら遙かに旨かったとおもうのだが、がっちり冷蔵庫温度になっていた。残念。
その後、ハロウィンのパレードを見て退散。
自分でチケットを買っていたら絶対に取っていない行動だな。
投稿者 jaykay : 22:33 | コメント (0) | トラックバック (0)
2005年10月22日
本日の昼食 051022 「すし」
穴子が食いたくなって、近所の「寿し常」とかいう、回転していないけど安めの寿司屋さんへ。
1貫140円でひと皿2貫付け。
「コハダ」「芽ねぎ」「かにみそ」「炙りさんま」「ズワイガニ」……（２種略）……そして「あなご」
８皿１６貫でおなかイッパイ。
投稿者 jaykay : 22:16 | コメント (0) | トラックバック (17)
【九段下】驚きの鶏白湯らーめん
銀座「葡萄屋」さんで、絶品焼き鳥を軽く食べた帰り、飯田橋のバーに寄る。
ギネスやら「原酒 余市」やらを呑み、九段下まで歩く。
お約束のようにラーメンな気分になり、九段斑鳩を通過して旧・一兆堂などを見てみたが閉まっていた。
そこで行ったのが、木場にある鶏料理専門店「有明」が出したラーメン店（店名同名）。店頭に通りかかるだけで、鶏スープの良い香りがしていて期待が高まる。
地鶏水炊きらーめんを中心に、トッピングでバリエーションをだしているようだ。日向鶏チャーシューらーめんを注文。香ばしく焼いた鶏チャーシューに若干の唐辛子味噌、刻みタマネギ、細ストレート麺と、トロみのついた白濁スープ。理想の水炊きスープのようなタプンタプンとした濃度になっている。
久しぶりにらーめんで驚いた。しかも、「洗い飯」という表面のぬめりを水で流した御飯がセットになっていて、食べ終わった後はスープを御飯に注ぎ、丁寧についてくるぽん酢醤油をたらりとかけると、お取り寄せ鶏水炊きのあとの雑炊のような風情となる。これがまた素敵。
金曜夜の手羽先、土曜夜の焼き鳥、そして鶏水炊きらーめんと、まさに鶏づくしだが、どの店も大満足であった。
地鶏水炊きらーめん 有明
11:30-15:00 / 18:00-23:30 / 日曜休
03-3556-2828
東京都千代田区西神田3-3-7
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2005年10月21日
本日の昼食 051021 「塩らーめん」
天王洲エリアのお得意様訪問の帰り、らーめん「玄」にて塩チャーシュー830円。
チャーシューはややパサ付き感があり、それほど感心しない。スープは塩だれの風味もよく、細麺との相性もそれなりによい。
シャキシャキの水菜と辛すぎない白髪ネギが塩スープにさわやか感を加える。
まあ、全体で見れば、「普通」の域。
投稿者 jaykay : 21:24 | コメント (0) | トラックバック (16)
本日の昼食 051006 「チキン南蛮・豚生姜焼定食」(BlogPet)
今日は、大きいチキン南蛮＆
豚生姜焼き定食７８０円
大きめのチキン南蛮＆
豚生姜焼きを一切れ残してしまうぐらい
kousaghieは、青梅街道北側と、大きい青梅街道北側と、大きい青梅街道北側と、青梅街道北側の「めしや丼」
にてチキン南蛮とか残してしまうぐらいの量であった？
kousaghieは、ライスお代わりどころか、生姜焼きがついて、大きいチキン南蛮に、生姜焼きがついて、キャベツ千切りと豆腐と御飯とお味噌汁
多い……
ライスお代わりどころか、キャベツ千切りと豆腐とお味噌汁
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「kousaghie」が書きました。
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2005年10月20日
本日の昼食 051020 「盛合せフライ定食」
１５時すぎにやっとランチの時間が取れる。
地下のとんかつ店「伊勢」にて、盛合せフライ定食970円。
海老フライ、一口ヒレカツ、ミニチキンカツとキャベツ千切り、シジミのお味噌汁、ごはん。
ゴマすり器でゴマを振りかけたところにソースをたらして頂きました。
やっぱりフライ物は弁当より店がいいな。
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2005年10月19日
本日の昼食 051019 「報道関係者向け弁当」
幕張にてモーターショープレスデー取材。
報道関係者向けにランチサービスがあり、ちらし寿司、和風弁当、サンドイッチ、カレー＆ナンの４種から選べるようになっていた。
和風かカレーでかなり悩んだのだが、カレーが温かくなさそうだったので和風弁当に決定。松花堂風の小分けになっていて、赤飯、ごはん、焼き鮭、小芋煮物、一口ヒレカツ、レンコン、香の物などが配されている。
缶ジュースも缶コーヒーもホットドリンクも無料配布だし、各社ブースでは食事は出ているわワインは配っているわ、PC系のショーとは大違いであった。
投稿者 jaykay : 23:21 | コメント (0) | トラックバック (41)
2005年10月18日
本日の昼食 051018 「天丼＋たぬき」
こっちでは「たぬき」とは呼ばないのかな……天かす入りのかけそば。
そして天丼。
サクサクッ！ とまではいかないものの、水分が衣を浸す直前ぐらいでとどまっていてなんとか及第。
二日連続で「高田屋」だし、二日連続で雨だ。
投稿者 jaykay : 16:54 | コメント (0) | トラックバック (15)
2005年10月17日
本日の昼食 051017 「江差にしんそば + とろろ」
雨が降っているので、ビル地下の「高田屋」で「江差にしんそば + とろろ」950円。
ニシンは、そばとセットでしか食べなくなっているような気もする。焼き魚としても美味しいのだが、なかなか供している店はない。
そしてこの「高田屋」、15時までの昼食営業を17時まで延長したらしい。すばらしい。
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2005年10月16日
本日の昼食 051016 「チョコクリームパン」
前夜にセブンイレブンで「あしたのあさごはん」と思って購入していたチョココーティングの生クリームサンド。
起きたのが１１時すぎだったので、これが自動的にランチ代わりとなって投入。
昼に菓子パン一つはオナカが空きます。
投稿者 jaykay : 16:48 | コメント (0) | トラックバック (0)
注目煎餅
ほぼ常に煎餅を常備している自宅であるが、最近連続で購入しているのが錦豊琳（にしきほうりん：ウェブページはなさそう）の「やきすぎ」という商品。
写真は「おいしいお煎餅」さんに掲載されているのを発見した。
二度焼き醤油煎餅というものはよくあるが、焦がし醤油風味を軽い歯触りの中に組み込んだものはなかなか出会えない。
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2005年10月15日
本日の昼食 051015 「寿がきや」
寿がきやカレーうどんで軽く済ませ、昼過ぎから大森のニフティ本社へ。
ぽっどきゃすてぃんぐ落語の公開収録に当選したので、聞きに行く。
会議室に緋毛氈を敷き、高座ができている。席数は５０人ちょっとだろうか。
前座さんが「饅頭こわい」でご機嫌を伺い、「たらちね」「四段目」「湯屋番」「転失気（てんしき）」と、爆笑系から考え系から取りそろえて掛かる。
なかなか楽しみました。これからこれらの噺がポッドキャストで全世界に公開されていくのかと思うと、なかなか面白い体験であった。
投稿者 jaykay : 22:59 | コメント (0) | トラックバック (14)
2005年10月14日
本日の昼食 051014 「サーロイン鉄板焼」
明治記念館でのイベントに張り付き。
地下の鉄板焼き店「花延寿」にて鉄板焼きランチ3,080円。
小鉢のひじき＆大豆、サラダと、鉄板焼きでモヤシ、ニンニクの芽、焦がし醤油風味のカリカリ脂身、そしてステーキ。
モヤシが食べにくいなあとか、ステーキをサイコロに切りすぎだよなとか、カリカリ脂身がフリスク一粒大ぐらいになっていて箸でつかみにくいとかいろいろツッコミドコロはある。
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本日の昼食 051005 「Higomons」(BlogPet)
今日半熟味玉1/2が欲しいが、佳い歯ごたえと、御得意様など乗っている
とか思ってるの。
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「kousaghie」が書きました。
投稿者 jaykay : 09:13 | コメント (0) | トラックバック (2)
2005年10月13日
本日の昼食 051013 「チキンカツ定食」
赤坂の御得意様訪問直前の数十分、ぶらりと歩いて飛び込んだ鶏料理屋「赤坂 今井屋 本店」なる店でチキンカツ定食1,300円。
かなり鶏にはこだわりがあるらしく、かつては大好きだったがほとんど焼鳥屋でも見なくなった「背肝」なども扱っているようだ。なつかしい。
カツは鶏によっぽどの自信があるのかミディアムレアででてきた。温まってはいたし佳い鶏であることも確かなのだが、ちょっと抵抗アルよね。
高いし……
投稿者 jaykay : 22:57 | コメント (0) | トラックバック (45)
2005年10月12日
本日の昼食 051012 「親子丼＆小ざるそば」
内幸町の御得意様訪問の帰り、虎ノ門方面の交差点近くにあった「そば処 兵六」さんで親子丼セット920円。
路面の窓の内側で大量の丼鍋が並んでいるので、丼モノが名物なのだろう。混雑時間帯ではあったが、ざっと見回してみるとほとんどの人が何らかの丼を食べているようだ。
親子丼は玉子の香りもフワフワ感も大変よかったのだが、つゆが私にとってはちょっと甘すぎるように感じた。東京の親子丼でこんな感じになる店は、逆に珍しいような気もする。
小ざるそばは歯ごたえこそなかなかよいものの、ツユがちょっと厳しい。ダシの香りがほとんどせず、醤油辛いだけであった。立ち食いそば級。
投稿者 jaykay : 21:27 | コメント (0) | トラックバック (0)
2005年10月11日
本日の昼食 051011 「ハヤシハンバーグ」
ビル地下のステーキハウス「テキサス」にてハヤシハンバーグ700円。
隣にサービスメニュー「ダブルハンバーグカレー700円」があったのだが、ハンバーグ２枚は厳しいなあいうのと、なか卯で食べた相がけカツカレーを思い出して久しぶりのハヤシライスにしてみた。
サラダ付きで安いし適量だし、まあこんなもんだよね。
ハンバーグにジューシー感がないのが残念。ハヤシソースで煮込んでくれていたらもっと旨かったはずだ。
投稿者 jaykay : 18:56 | コメント (0) | トラックバック (47)
2005年10月10日
本日の昼食 051010 「鶏鍋」
昨夜の材料の残りで鶏鍋。
ガラスープではなく薄い醤油味でハリハリ鍋風。
薄く切った厚揚、菊菜、鶏、白菜など。
ポン酢醤油が旨い季節になってきた……
投稿者 jaykay : 18:53 | コメント (0) | トラックバック (18)
2005年10月09日
本日の昼食 051009 「相がけカツカレー」
牛肉輸入再開がどこへ迷走しているのか。牛丼が食えるか食えないかというような、ストレインジな論点に変化しているフシもあるが、基本的にはアメリカの加工食品産業は信じない方がいいだろう。
枝肉仕入れならかなり有望で、ブロックかステーキカットでかろうじてセーフ。
スライス、ミンチはほとんどの場合アウトと見て良い。
輸入自由化を迎えたとしても、主力流通は、独自トレーサービリティで武装するかもしれない。いや、そうあってほしいものだ。選べない自己責任なんてあるものか。
……
なか卯の「牛丼復活」POPを見ている4秒ほどでそんなことを考えながら、頼んだモノはカツカレー＋肉という特殊なメニューであった。かつてよりなか卯では、「相がけカレー」という牛丼にカレーがかかったメニューがあったが、これをカツカレーに実施してもらうという贅沢ジャンクメニュー。
ショウガものせてみたりしてますます混沌としたカレー皿の上に、日米の感情のもつれをも見たような気がする。
投稿者 jaykay : 20:14 | コメント (0) | トラックバック (13)
2005年10月08日
本日の昼食 051008 「六角家」
セブンイレブンで仕入れてきたフローズン・アルミ鍋の「横浜六角家 麺固め油多め味濃いめ」を作ってみる。
スープはいわゆるインスタントタイプも再現性が高いのだが、麺はやはり冷凍ならでは。カトキチの冷凍うどんにも似たツルみと歯ごたえがある。
ただ、アルミ鍋そのままで食べるのは、はかない悲しげがある。器に移して食べたいものだ。
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2005年10月07日
本日の昼食 051007 「特上ロースカツ定食」
渋谷・並木橋の御得意様訪問の帰り、明治通り沿いのとんかつ屋「かつ吉」さんにて特上ロースカツ定食2,400円。
韓国系漬け物、和風漬け物、シメジと豆腐のお味噌汁、刻みシソ入りごはん、サラダボウルに一杯の海草＆キャベツサラダなどがドンドンドンドン！ とセットされ、その中央に手のひらほどの面積で厚み３センチ強ほどのロースカツが存在感豊かに微笑んでいるという構成。
肉質は、柔らかいと言うより「むにゅっと粘ってほろっと噛み切れる」ような官能性がある。いい豚は脂身が旨いものだが、それほど多くない脂身部分も、非常に軽く揚がった衣と相まって香りの高いジューシーさで楽しませてくれる。
御飯お味噌汁お代わり自由というが、ちょっとこの量でお代わりまでするのはかなり厳しい。
千円代前半のメニューもあるので、またチャンスがあれば試してみたい。食べたいなと思っていた「冷やしカツ丼」は９月末で終わってしまっていた……
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2005年10月06日
本日の昼食 051006 「チキン南蛮・豚生姜焼定食」
打合せの都合で３時半頃になったが、青梅街道北側の「めしや丼」にてチキン南蛮＆豚生姜焼き定食７８０円。
大きめのチキン南蛮に、生姜焼きがついて、キャベツ千切りと豆腐と御飯とお味噌汁。
多い……
ライスお代わりどころか、生姜焼きを一切れ残してしまうぐらいの量であった。
もったいないもったいない。
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2005年10月05日
本日の昼食 051005 「Higomons」
品川の御得意様訪問の帰り、品達ラーメン内の「ひごもんず」にて特製ラーメン900円。
キャベツ、もやし、チャーシュー、きくらげ、角煮、半熟味玉1/2が乗っている。
麺を“ばり”で頼んだので、ちょうどよい仕上がりになってきた。角煮もなかなか佳い歯ごたえになっていて、スープの香ばしさもほどよい。好みとしてはもう少し濃度というか、粘度の高さが欲しいが、そこまではいうまい。
投稿者 jaykay : 16:35 | コメント (0) | トラックバック (20)
2005年10月04日
本日の昼食 051004 「熟成光麺＋ライス」
御得意様訪問の帰り、表参道→原宿へと歩く。
結局ラーメンにしてしまった。「光麺」にて熟成光麺740円。
ランチタイムは「大盛り」「半熟玉子」「ライス」「杏仁プリン」のいずれかがサービスとのことだったので、大盛りの誘惑に負けそうになりながらライスに決定。
投稿者 jaykay : 17:21 | コメント (0) | トラックバック (47)
2005年10月03日
本日の昼食 051003 「唐揚げ＆春巻き」
３３歳。
好きなモノだけ食うかと鼻息も荒く、西新宿・青梅街道沿い中華料理店「昌平」にて、単品注文で唐揚げ300円と春巻き350円。定食ではなく単品。
卓上に塩がなかったので、唐揚げは黒胡椒で。春巻きも中国酢と醤油。
投稿者 jaykay : 20:17 | コメント (0) | トラックバック (48)
2005年10月02日
本日の昼食 051002 「トンコツねぎチャーシュー」
駅前のラーメン屋で、トンコツねぎチャーシュー900円。
しまった。麺の茹で方の指示をわすれた……
……。
茹ですぎやないかい。
投稿者 jaykay : 17:12 | コメント (0) | トラックバック (40)
2005年10月01日
本日の昼食 051001 「野沢菜カペリーニ」
麺をわしわしと喰いたい気分。
キッチンの麺置き場を見てみると、パスタと蕎麦があったので、細麺ののどごしを思い出しながらカペリーニ（極細パスタ）をチョイス。
ゆで時間２分。素麺より細い麺をゆであげ、オリーブオイルをからませて、黒胡椒と、愛してやまない野沢菜ふりかけ「おむすびころりん」、擂りゴマ。
和風なのかイタリアンなのか中華なのかわからんが、「一心不乱」度合いが高い麺であるとはいえる。
投稿者 jaykay : 18:06 | コメント (0) | トラックバック (11)
2005年09月30日
本日の昼食 050930 「五香醤チキン」
妙な時間の空き方になったので、大変に久しぶりにKFCなんかに行ってしまったりして。
CMでよく流れている、五香醤チキンをかじりたくなったのだ。
ランチセットみたいなものがあり、チキン１本とトロみ中華スープ、中華ちまきという構成で意外にしっかり食べられる。
投稿者 jaykay : 23:10 | コメント (0) | トラックバック (45)
本日の昼食 050927 「ぬき」(BlogPet)
きょうは打合せしたいなぁ。
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2005年09月29日
本日の昼食 050929 「膳」
JR信濃町より徒歩５分、「明治記念館」にて。
１Fの和食＆鮨処「羽衣」にておまかせ膳1,500円。
ほぐし鮭の蒸し御飯、小田巻茶碗蒸し、椀、コーヒーゼリー。
お庭を見ながら、秋風に吹かれていい景色。
投稿者 jaykay : 14:04 | コメント (0) | トラックバック (11)
2005年09月28日
本日の昼食 050928 「ハンバーグカツカレー」
昨日の昼から「……カレー……カレー」と思っていたので、今日はカレーしかありえません。
アイランドタワー地下の「カレーの王様」にてロースカツカレー大盛り＋ハンバーグ。
う゛～んゴーヂャス！
たまには、凝ってないカレーも佳いね。
投稿者 jaykay : 23:59 | コメント (0) | トラックバック (4)
2005年09月27日
本日の昼食 050927 「ぬき」
立て続けに打合せ。
食べそびれた……カレー食べる気満点だったのに……
投稿者 jaykay : 14:36 | コメント (0) | トラックバック (1)
2005年09月26日
本日の昼食 050926 「鶏南蛮そば＋かやくごはん」
丸ノ内線西新宿駅１番出口の西隣にある「柏木 ふじ家」さんにて日替わり定食。
今日は「鶏南蛮そば＋かやくごはん」760円。
そばつゆの「ダシ感」が弱いのが残念。鶏や御飯はそれなりにおいしいのに……
しかし、その他メニューも各種あり、ランチのラストオーダーが15:30というのは魅力である。
投稿者 jaykay : 23:50 | コメント (0) | トラックバック (47)
2005年09月25日
本日の昼食 050925 「塩カマス」
塩カマス焼き、お味噌汁、ごはん。
朝ご飯のような昼ご飯だったのだが、寝起きに食ったのだから朝ご飯並みでよいのだ。
なんか、連休になって時差が戻ってきたような……
投稿者 jaykay : 16:26 | コメント (0) | トラックバック (16)
2005年09月24日
本日の昼食 050924 「焼き厚揚/かっぱ巻/マカロニ」
厚揚げを１センチほどに切り、軽く焼いて刻みネギをのせ醤油をかけた。
カッパ巻きを買ってきた。
マカロニサラダ。
あと、叩き胡瓜のラー油。
とは言っても、１５時半頃食べたのだけれども。
投稿者 jaykay : 18:27 | コメント (0) | トラックバック (16)
2005年09月23日
本日の昼食 050923 「きつねうどん」
健康食品専門店で、「お湯を注ぐとできるきつねうどん」という袋入りインスタント麺を売っていた。
・袋入り＋鍋（カップゴミがでないが、洗い物は丼と鍋の２点）
・カップ入り＋お湯（洗い物はないが、カップゴミがでる）
という通常商品のすきまに、いわゆるチキンラーメン型とでも言おうか、お湯を注ぐだけという商品。
あっさりして、麺は固め（しかたないか）。
煮玉子と、擂りゴマ、海苔をのせていただきました。
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本日の昼食 050909 「2おにぎり」(BlogPet)
きょうkousaghieは外出するはずだった。
jaykayは外出したかった。
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2005年09月22日
本日の昼食 050922 「鴨せいろ/鰺南蛮/鱧天」
オーストラリアからのゲスト。
日本最終昼ということなので、日本らしい昼飯を、ということで西新宿渡邉へ（自分の好み）。
ちょっと豪勢に、いつもの鴨せいろに加えて鰺の南蛮漬けと、鱧のてんぷら。鰺はしっとりと食べ応えがあり、鱧はこの時期のモノにしては身厚で香りの良い上物であった。
投稿者 jaykay : 17:44 | コメント (0) | トラックバック (11)
2005年09月21日
本日の昼食 050921 「ハヤシライスランチ」
青梅街道を挟んで新宿警察署の真北、ビルの地下にある「TABLE FOR ONE」にてハヤシライスランチ。
スープの後は、いわゆるワンプレートのサイズでハヤシライスとサラダ（極少量）がでてくる。
店名通り、一人席が多いようなのだが、間仕切りのコーナーに向かって座らされるのはなにやら違和感がある。テーブルも椅子も少し低く、喫茶店ならまだしも食事をする店のインテリアではない気がするぞ。
ハヤシライスそのものは、赤ワインの風味が大変強く、よく煮込まれもしていてきちんとしていることはわかるのだが、このポーションで 1,280円というのはあまりにも高すぎはしないか。
好感はもてたので、もう一度だけ近々いってみよう。
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2005年09月20日
本日の昼食 050919 「麺と回鍋肉丼」
青梅街道沿い、損保ジャパンビル北側あたりの「昌平」でラーメン＆日替わりセット700円。
本日の日替わりは半量の回鍋肉丼。きちんと「茹で→炒め」の工程がとられているようだ。
ラーメンは節系の香りが強く、麺は太平麺。渋谷の「にぼしらーめん」のような強い海産フレーバーがある。
なかなかいいかもしれない。
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2005年09月19日
本日の昼食 050919 「またしても」
寝過ごしたというのか早起きしすぎたというのか、お昼の時間帯はまるまる寝ていた。深夜早朝には目覚めているので、やはりそれなりに時差があるということか。
麦茶などを飲みながらすごす。
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2005年09月18日
本日の昼食 050918 「熟睡」
目覚めたら１６時。
よく寝た。
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2005年09月17日
本日の昼食 050917 「幕の内弁当/Las Vegas 6日目」
荷物のパッキングにめどが立ったので、最後のクラップステーブルへ。
Parisでは一進一退。パッとしないのでBally'sに移動｡ここで大変珍しいことが。正面に陣取っているカップルが日本人というのも珍しかったのだが、隣にきた男性二人組まで日本人。１テーブルに５人も日本人がいるなんて、何年もダイスを投げてきたが初めてのことだ。
かといって調子が抜群に良いというわけではなく、大変ゆっくりとした下降スパイラルで悲しい空気。どうも今年のクラップスは厳しいな。
１０時のフライトなので、８時頃に部屋を出る。エクスカリバーに立ち寄り、ドーナツを入手して空港へ。Dollarの返却レーンへクルマをドロップし、ユナイテッドのカウンターに行くとまたしてもLAX行き便が50分ほどディレイしている。おいおい大丈夫かよと思ったが、職員はOKとか言っている。
果たしてLAX到着は12時ちょっと過ぎ。乗り継ぎ時間は45分。ギリギリだ。もうボーディングは始まっている。
２階席16Aに座り、シャンパンを飲みながら今回の旅を思い返してみる。今年はクラップスの収支はマイナスだった……が、ルームコンプもついたし、パリスのコンプもちょっぴり。まあカジノ予算は使い切らなかった。今年は良いペースでよく遊んだのではないか。回数を重ねると、余裕も出てくるな。
少しうとうとしていると、さっそく昼食タイム。メニューはこんな感じ。
・ニラとトマトの卵焼き
・鮭押し寿司
・牛肉ねぎま焼
・いんげん胡麻和え
・海老南蛮漬け
・信州蕎麦
・鮭おろし蒸し
・ズッキーニ
・にんじん、タケノコ
・切り干し大根
・鶏肉とさつま揚げ
・筑前煮
・花型豆御飯
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2005年09月16日
本日の昼食 050910 「こがし醤油」(BlogPet)
分ごろだったので「朝か」
と思っていたら夕方だったので「朝か」
と思っていたら夕方だった
まあ、昨夜はkousaghieは、昨夜は呑んでいたわけですよ
目が覚めたらやや暗くて、時計が覚めたらやや暗くて、時計が4時4
だよ♪
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「kousaghie」が書きました。
投稿者 jaykay : 09:09 | コメント (0) | トラックバック (43)
本日の昼食 050916 「ピザ @ Sbarro/Las Vegas 5日目」
Parisの朝は早い。ホテルアーケード内のパン屋さんは６時半に開店し、クロワッサンとカフェオレを売り始める。
ゆっくり目覚め、シャワーを浴びてのんびりとカジノへ。ちょろっとサイコロを投げ、スロットなどを回しながら昼過ぎにスターダストへ。
Rick Thomasのショーはトロピカーナ時代から比べて、劇場の作りがややバージョンアップした感じか。チケットは General Admission(自由席) だったので、早めについていればステージ正面に陣取ることができる。
ショー後は、カジノグッズ卸売りの Spinettis へ。ダウンタウンの倉庫街に事務所を構え、店舗らしき見栄えではないが、カジノグッズ小売りでは有名な Gambler's General Store やホテルの売店等から比べると８割引ぐらい。日本での価格を考えると１０分の１程度というビックリ価格。単なる事務所のドアなので大変に入りにくいが、バックヤードは宝の山だ。愛想はまったくないけどね。
そしてクラップスのレイアウトやディーラースティックを買い、そのまま南行きI-15号線に。３０分ぐらいでファッションアウトレットへ。フードコートの Sbarro でチーズ＆ベーコンのピザをかじる。
まあ特に買い物はないけれど、Banana Republic でシャツやセーターなどが目に留まったので買い入れた。夕暮れ、西日があまりに強いので夕焼け時刻までベンチで居眠り。
荷物を部屋へ戻し、マンダレイ・ベイのバフェィへ。なんといってもダンジネスクラブ（カニ）。蒸し蟹もあったので、カニばっかり食らいまくってふと気づくと KA の開園時刻が近づいている。MGMヘいそがないと……
投稿者 jaykay : 03:02 | コメント (0) | トラックバック (38)
2005年09月15日
本日の昼食 050915 「オレンジチキン/Las Vegas 4日目」
荷物をまとめ、２軒目のホテルとなるParisへ引っ越し。ベルデスクに荷物をドロップして、クルマで再度TIX 4 TONIGHTを再訪。マジックショーのチケットを物色したのだが、Dirk Arthurは扱いがなく、World Greatest Magic ShowはDARK(休演中)だったので、翌日2:00のRick Thomasを取ってみる。トロピカーナホテルからスターダストホテルに引っ越しして、演出は変わっただろうか……
プレミアムアウトレットにむかう道すがら、スターダストに立ち寄ってさっき買ったヴァウチャーをチケットに引き替えてもらう。名前の付いた専用劇場というところまで出世していないところがまだまだか。だいたいが老舗スターダストだしね。まあ、TIX 4 TONIGHT価格で13.98ドルなのだから文句も言えないが。
アウトレットではまずフードコートに立ち寄り、China Pantryでオレンジチキンとブロッコリの炒め物セット。去年も同じモノを食べとるな俺。
シャツを1枚と、日本では高くて買わなかったオーブンミットOrkaが安かったので購入。このミット、シリコン製で防水性がある上に、華氏600度（摂氏315度）までOKで、炭火が手づかみできるらしい。帰ったら実験してみよう。
今年はぶらぶら見ただけでアウトレットでの買い物もほとんどしなかった。
部屋にチェックインすると、やはりエクスカリバーとは格が違う感じ。だいたいが明るいし。部屋からはホテルプールや、ベラージォの噴水ショー（半分はエッフェル塔で隠れてるけど）が見える。
ちょっと昼寝。
再開した Bellagio - Monte Carlo のトラムに乗ってみようとベラージォへ移動。ベラージォ側のトラム乗り場は、スパタワー側というか、フロントからずいぶん遠いところへ変更になっている。それでも歩くよりは若干便利かな、という感じ。
逆にモンテカルロ側は相変わらずの位置。せっかくこの、私のホームともいえるホテルに戻ってきたので、まずはマイクロブルワリーでビールとホットチキンウィングス。何杯か呑んでいい気分になってきたので、投げにいってみた。かなり盛り上がり、最大で＋３００までいったが結局負けちゃった。
投稿者 jaykay : 03:48 | コメント (0) | トラックバック (46)
2005年09月14日
本日の昼食 050914 「アーモンドフィッシュ/Las Vegas 3日目」
前夜は規定のカジノ予算を、数時間かかって想定の範囲内で消化したので4時前にフテ寝。
朝からドーナツを食ったあと、レッドロックキャニオンにドライブ。
ラスベガス中心地から３０分ぐらい西へ走るだけで到着する国立公園エリアにあるドライブコース。
積層したカラフルな紅岩が壮大なスケールで広がる、２０キロで５ドル。安い。
帰りがけ、Smith's（普通の大型スーパー）やHOME DEPOTなどを散歩。HOME DEPOTは、ここの健在だけでアパートが数軒建ちますな。よさげな電動ドリルとかスチームクリーナーとかあったのだが、サスガに買うわけにもいかず断念。Smith'sでもぶらぶらしていると、店員のおばちゃんが「新発売のプリングルズ買わない？」というので見てみると確かに新フレーバーっぽい。おすすめに従い、おみやげに買い込む。そんなにおなかも空いていなかったので、アーモンドフィッシュをかじりながらWynnへいき、夜のLe Raveショーチケットをピックアップしつつ、建設費2,700億円と言われるこのホテルのカジノフロア散策。たしかにカクテルウェイトレスは非常にレベルが高く、内装の雰囲気はBellagio系と思えなくもない。やっぱりオーナーのセンスというのはでるもんだ。
ラスベガス大通り沿いの電光ビルボードも感動した。このアイデアはかなり面白い。
それにしても、ここまで自分の名前（オーナー Steve Wynn）で商売をするのは、なにか執念じみたモノまで感じる。ホテル内にある売店でもマグカップからシステム手帳、ビジネスバッグ、巨大テディベアにいたるまでロゴグッズが大量に販売されているのだが、「おっさんの名前やないか……」とあきれる。
Le Raveは、パワフルと装置のバージョンアップが施された“O”のような感じか。技術と演出に格段の進歩が見られる。「ビックリとパワフル」はLe Raveで、「神秘的で音楽もテーマ性バッチリ」が O という雰囲気だろうか。
１０時頃にホテルに戻り、バフェィ（Roundtable）で夕食を済ませて、カジノへゴー！
投稿者 jaykay : 02:15 | コメント (0) | トラックバック (14)
2005年09月13日
本日の昼食 050913 「Krispy Kreme/Las Vegas 2日目」
エクスカリバーではなかなか佳い内容のクラップスであり、十分に取り戻す。
本日はぶらり買い物散歩。朝から Krispy Kreme で、通常のシュガーコーティングされた Original Glazed ６個と、このオリジナルをコーティング直前に間引きしてもらう「 without glazed (メニューにないが、言うとやってくれる)」を６個の計１２個。一つ１ドルなのに、ダースだと６．９９ドル。ほとんど設備費と人件費なわけね……
コーヒーと、ふわふわの揚げたてドーナツをつまむ。
11:30に間に合うように、半額チケット屋TIX 4 TONIGHT隣のハーレーデイヴィッドソンカフェにクルマを入れる。２０人ほどがすでに並んでいたが、正午の販売開始直後、今夜見るつもりのショー Skintight のチケットが無事半額で取れた。行列をスキップできる VIP coupon を出発当日にコンビニでプリントしていったおかげで効果絶大、先に並んでた皆さんを飛び越して真っ先にカウンターに案内されたからだ。キーワードは "tix 4 tonight VIP"
午後は巨大電化製品店 Fry's を散歩。iPod nanoはまだ並んでいなかった。その後 Las Vegas Outlet Center (旧 Belz Outlet) で革靴を物色。今年も Buy 2, Get 3rd Pair Free! というセールをやっていて、そもそも１足８０ドルで安いのに、３足税込み１５０ドル。
買い物目的はほとんどこれで達成、か。
部屋に戻り、ドーナツの残りをつまむ。シャワーを浴びてお昼寝……といっても日本時間なら「徹夜明けの朝９時」という状態なので眠さの極み。
晩飯はBally'sのバフェィでカニでも食うか。でもその前に Harrah's のボックスオフィスでチケットを引き替えておかないといけないなぁ……
投稿者 jaykay : 02:14 | コメント (0) | トラックバック (51)
2005年09月12日
本日の昼食 050912 「チーズベーコンオムレツ/Las Vegas 1日目」
目が覚めてからビデオスクリーンの表示を見ると、時速1,000キロちょっとで順調に飛んでいるようだ。
８時間半のフライトで６時間半経過後ぐらいにでる朝食だが、到着が14時なので現地時間で言うところの昼食相当か。
厚切りベーコンに乗せたチーズオムレツ。ベーコンがたっぷりしていてなかなか。
そしてサンフランシスコにはきちんと到着してくれた。いままではターミナルの引っ越しはなく「United → Ted」の乗り換えだったのだが、今回はターミナルを引っ越す。税関チェックの後、初めて自動ドアをでて右へ。そして海外対応FOMAの電源を入れてｉモードで選挙情報をチェックしてひっくり返りそうになった。まさかそんなに圧勝なんて……。
小さな航空会社がたくさん入っているターミナル１は、ずいぶん庶民的というか、航空会社のカラーによってターミナルも雰囲気がちがうなあという雑多な感じ。結構厳重なチェックが行われていて、荷物全空けはデフォルトとして、エアブロー式の全身スキャナまで登場しているのにはビックリした。
機材はまあお約束のエアバス。２クラス制が残っている。１時間１０分のフライトでラスベガス入り。これまた寂れた空気の国際線ターミナルに到着し、なんか工事中のところとかを抜けて荷物を引き取りダラーレンタカーのバスに乗り込む。
Express予約していったので、営業所でバスを降り予約番号を言うとクルマがでてくる。いわゆる契約書類を作るカウンター事務作業分がスキップできるわけだ。クルマがたくさん残っている時は「あのへんのやつ乗っていって」ってな場合もあるが、到着が遅れたぶん結構出払っていて、スタッフが予約に応じてガレージがら出してきてくれる。
車で走り出しながら、懐かしいホテル群の街並みが見えてくる。いやっほー、帰ってきたぜラスベガス。
部屋にチェックインし、シャワーを浴びてダウンタウンへ。プラザホテル「センターステージ」ドーム席ににノー予約で潜り込めたので、フリーモントの電飾ショーを見ながら、8ozのフィレミニョンステーキを喰らう。
今年は趣向を変えてダウンタウンでクラップスの投げ始め。１００ドル負けてぐったりうなだれながらホテルに戻ってくる。
部屋に戻り、一息ついたらリヴェンジだ！
投稿者 jaykay : 20:25 | コメント (0) | トラックバック (0)
2005年09月11日
本日の昼食 050911 「カレーヌードル/Las Vegas 0日目」
買いだめのカレーヌードルカレーを食べながら、出発の準備をする。
今年の衣類以外の旅アイテムは、
・１００円ショップで買ったスリッパ、缶９本収納のクーラーバッグ、園芸用霧吹き
・コイル式湯沸かし
ぐらいかな。冷蔵庫のないラスベガスでは製氷器氷の使い方が重要なわけであるが、いつも洗面台に氷を貯めて冷やしていたのだ。歯が磨けなくなるので、今年こそはとクーラーバッグを持参。霧吹きは、もし現地で humidifier(加湿器) が借りられなかったらこいつで湿度調整をしようと思っていた。湿度5～25パーセントのラスベガスでは、健康管理上も加湿問題は結構重要だと思っている。
まとめた荷物を持って新宿から電車に乗り込むと、猛烈な雨と風。止まってくれるなよ、と念じながら空港に到着。ビックリするほどの雷雨であったが、電車は特に問題なく空港まで到着して一安心。
初の EasyCheck-in でチケットを引き出し、預け入れ荷物をチェックインしてそのまま出国手続きへ。混雑もほとんどなくスムーズ。免税品店のスウォッチは、スキンクロノが10,000円と国内とそれほど変わらないので買わないことにした。
United の Red Carpet Club (RCC) でビールを飲み、シャワーを浴びているといい時間になっていたので、ゲートエリアに向かうとなにやら混雑している。アナウンスを聞いていたら、17:55出発のフライトが、気象条件の悪化により20:30にディレイするらしい。2時間半のディレイか……サンフランシスコからラスベガスへの乗り継ぎ便にも乗れないこと決定なので、RCCで代替便を手配してもらう。ユナイテッド（Ted）の便は全て満席で、乗れるのはアメリカウェストのみらしい。トータルで3時間程度遅れのラスベガス入りとなるが、まあ仕方なかろう。
そんなうちに、ユナイテッドからサテライト内放送があり、ディレイした便の乗客にゲートエリアのレストランで軽食をオゴるという。Dept表示を見ていると、いくつかの他便も同様の状況のようだ。係員に「軽食ってナニ」と聞くと、搭乗券を見せると1,500円分飲食ができるという返事。ふーんと思いつつブラついていたら、各レストランに結構な行列ができている。別に店内に入れなくてもRCCで食えばいいかと思い、サテライト一番奥の売店で唐揚げと枝豆、そして残りは酒のつまみやらフリスクやらをピッタリ1,500円分購入してラウンジへ戻る。ビールもお代わりして、まさに軽食。
そしてさらに搭乗も15分ほど遅れたが開始。Upper Deckを含むビジネスクラスも満席になっていた。遅れのせいか、シャンパンサービスもなくさみしい離陸。水平飛行に入って後もかなりの乱気流。
あらかじめ頼んでいた和食（メニュー更新しろよ……＞United）もキレイに平らげ、映画「マダガスカル」を見ながらおやすみなさいませー。
投稿者 jaykay : 02:01 | コメント (0) | トラックバック (12)
2005年09月10日
本日の昼食 050910 「こがし醤油」
まあ、昨夜は呑んでいたわけですよ。
目が覚めたらやや暗くて、時計が4時40分ごろだったので「朝か」と思っていたら夕方だった。
マルちゃん「ホットヌードル こがし醤油」にしてみた。
明日からの準備をしないと……
投稿者 jaykay : 19:19 | コメント (0) | トラックバック (12)
2005年09月09日
本日の昼食 050909 「2おにぎり」
外出時間ぎりぎりまで資料作り。
am/pmで「鮭いくらおにぎり」と「おこめサンド・牛カルビ」にしてみた。
いくら、固かった……
おこめサンドは、たれ多めのハンバーガーみたいなものだ。デスクで食べるとこぼれそう……
投稿者 jaykay : 19:06 | コメント (0) | トラックバック (46)
本日の昼食 050901 「うな丼」(BlogPet)
きょうは、改札したかったみたい。
kousaghieは、地上が改札したかった。
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「kousaghie」が書きました。
投稿者 jaykay : 09:10 | コメント (0) | トラックバック (7)
2005年09月08日
本日の昼食 050908 「フローズン冷麺」
青梅街道を越え、もう６度目ほどになるか、風花さんへ。
冷麺セット750円。ビビンパと、極細麺のシンプルな冷麺。
ただ、スープの一部がシャーベット状になっていて、０℃なスープが楽しめて非常に良かった。
ステンレスのボウルがもてなくなるほどチベタイ。
投稿者 jaykay : 22:56 | コメント (0) | トラックバック (44)
2005年09月07日
本日の昼食 050907 「パク森チキン辛口大盛り」
渋谷の新規御得意様訪問の帰り、道玄坂まで行って久しぶりのパク森。
ほぼ満席で、となりの関西弁女の子二人連れは「B級グルメガイド」っぽい本を持ちながら食べていた。観光地化してるのか？
本日はパク森カレー 900円＋チキン250円＋辛口50円＋大盛り100円。カレーで1,300円というのはやりすぎた……
オプション高すぎないスか？＞パク森
投稿者 jaykay : 23:24 | コメント (2) | トラックバック (1)
2005年09月06日
本日の昼食 050906 「こぼんしゃん」
赤坂の御得意様訪問の帰り、赤坂・日枝神社となりの九州じゃんがらラーメンにて「こぼんしゃん・角肉入り」麺＠バリ、とミニドライカレー。
ドライカレーは新メニューなのかな。お茶碗に入った御飯に、アイスクリームの１スクープ分量ぐらいのカレールーと、ほぐし角煮が乗っていて、ドライながらもコクのある仕上がりになっている。
ラーメンは、まあいつもの味ですな。擂りゴマを多めにかけつつ、通常のサイの目切りチャーシューと、トロトロの角煮を麺と一緒に手繰り込む。
投稿者 jaykay : 23:35 | コメント (0) | トラックバック (42)
2005年09月05日
本日の昼食 050905 「チキングリルサンド」
朝からずっと打合せが続くことがわかっているので、間隙をぬって地下に走り、ネイサンズ（初入店）でチキンのなんちゃらグリルサンドとポテト、レモネード。
770円は高い！ 高すぎる！ となりの讃岐うどん屋なら３杯は食える！
味はよかったけどね……
投稿者 jaykay : 11:37 | コメント (0) | トラックバック (14)
2005年09月04日
本日の昼食 050904 「素麺とお好みはんぺん」
軽く。
素麺と、昨日築地「紀文總本店」で買い入れてきた練り物のなかから、お好み焼き風のはんぺん。
ユックリとした歯ごたえ、脂の軽さ、味の深みともども、スーパーの練り物とは全く比べものにならない。ちょっと驚いた。
お好み焼き味なので、ヘルメスソースをかけていただきました。
投稿者 jaykay : 17:59 | コメント (0) | トラックバック (0)
2005年09月03日
Maui Jim
眩しいのが苦手だ。
普段からサングラスが欠かせないのだが、いざ選ぶとなると悩むものだ。
単に暗くなるだけだと見えにくいし、ギラつきはカットしてほしい。
この相反する機能性を両立しているのが、日本ではあまりなじみのないMaui Jimというメーカー。ハワイに行ったときにたまたま見かけて、かけた瞬間に「ハイ決定」という感じで以来ずっと愛用している。日本ではレイバンなんかが有名どころだが、アメリカやハワイでは結構このMaui Jimを使っている人も多く、ハワイアン・エアーやアロハ・エアーの公式ブランドとして採用されているという話も聞く。独自の７層構造レンズは、日本の大手光学メーカー製ということらしい。
初代はWindjammer（現在は廃盤）というモデルを使っていたのだが、胸ポケットに差しているときに引っかけたり、落としたりしてキズが入ってしまったため緊急用バックアップとして引退。二代目Beachcomberは、熱川の波打ち際に座ってくつろいでいたときに大波に襲われてひっくり返っているときに流されていった。
で、本日三代目となるMahiがアメリカから到着。新型軽量レンズとチタンフレームで、かなり軽い。
大事にしないと……
投稿者 jaykay : 17:56 | コメント (0) | トラックバック (47)
本日の昼食 050902 「ぼんぢり丼」
朝から築地場外へ。
紀文総本店さんがリニューアルオープン。「紀文」という名前にはなんか原典があるのかと思って調べてみたら、なんと創業者の奥さんの名前がからんでるなんて、ちょっと驚き。
祝いの相撲甚句はこんな感じでした。
めでた紀文の総本店に （ヨー アー ドスコイ ドスコイ）
アー 時に昭和の十三年 先代社長が創立の
紀文が自慢の練製品 一に新鮮 二にうまさ
素材と技で仕上げたる 蒲鉾はんぺんさつまあげ
おなじみ高級商品が あまたの人に愛されて
ハートフラワー紀文よと 津々浦々によろこばれ
年ごと業績のびつづけ ここに創業七十年
「揚げたて工房」新設し 新装なりたる総本店
センスと工夫と伝統の 美味しいお魚総菜を
どうぞ宜しく （ヨー ホホイ アー） ねがいます （ヨー アー ドスコイ ドスコイ）
唄 元高砂部屋 力士 大勇（おおいさみ）
作 元三役格 呼出 永男（のりお）
そして、帰りがけにチョット早めの昼食は、鳥藤さんで「ぼんぢり丼」をかっこむ。それでなくてもぼんぢりは好きなのだが、串換算で１０本分はあろうかという量がたっぷり乗ってくる。
……よく考えたら３日連続どんぶりジャナイカ。
投稿者 jaykay : 16:29 | コメント (0) | トラックバック (21)
2005年09月02日
本日の昼食 050902 「親子丼」
渋谷と恵比寿の中間ぐらいのお得意様訪問の帰り、明治通りぞいの鶏料理専門店「はし田屋」さんにて親子丼と鶏スープのセット、大盛りで930円。
鶏とじとご飯に、黄身が一つ乗っていて、さらに濃厚な甘みをだす。
まずは黄身をくずさず 1/3、次に黄身をまぜて 1/3、卓上の原了郭さんの黒七味をパラリとかけていただく。
山椒がぴりっときいた、薫り高い七味だ。
投稿者 jaykay : 19:09 | コメント (0) | トラックバック (13)
本日の昼食 050823 「ユッケビビンパ」(BlogPet)
kousaghieが、韓国家庭料理店「ノルブネ」
にて断念
お焦げのうまさや香りがいかに重要と、大きいセンタービルとかを断念しなかったーーっっ！
大変な残念感に包まれながら残り１割ほどを残して断念
しまったー
石焼きじゃなかった
とか書いてみるの♪
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「kousaghie」が書きました。
投稿者 jaykay : 09:10 | コメント (0) | トラックバック (41)
2005年09月01日
本日の昼食 050901 「うな丼」
渋谷の御得意様の帰り。
１５時頃になってしまったので、道玄坂、井の頭線地上改札近くの「うな鐵」さんにてうな丼950円。
いつもの店員さんに「お！ 珍しい時間ですね」とか言われた。夜にも来たいけどねー。
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