2005年04月30日
本日の昼食 050430
紀文からでている、ワカメ入り細糸こんにゃく「磯小鉢」と、ひじきごはん。
磯小鉢は、ワカメが練り込まれた、細くてのどごしのいい糸こんにゃくを、ごま油入りの酢醤油タレで食べるという、麺だけ抜き出せば冷やし中華のようなもの。具はないが、これはかなり気に入った。
自宅なら、好みで錦糸タマゴや細切りキュウリなどを乗せてもよさそうだ。
投稿者 jaykay : 2005年04月30日 13:41
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.itachi.com/mt/control/mt-tb.cgi/3432